こんにちは!
「いつも同じような料理になってしまった」「ご飯を作るのがめんどくさい」など思ったことはありませんか?
また、仕事が忙しくてなかなか自炊ができない・・・。そんなお悩みを抱えている方は少なくありません。
「食」は体調管理はもちろん、脳の働きや、活力にも大きく影響します!
今回はそんな方の為にオススメの料理をご紹介します!
男性でも簡単にできますので、ひとり暮らしのビジネスマンは是非ご参考にください★
目次
ピザ
材料
強力粉 | 250g |
オリーブオイル | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1 |
ピーマン | 2つ |
玉ねぎ | 半玉 |
ブロックベーコン | 3枚 |
トマト | 1つ |
チーズ | お好みで |
作り方
生地
①材料を全てボールに入れて混ぜる
②一つにまとまって手につくぐらいになるまで 混ぜる
③まとまった記事を3つに分ける
④生地に小麦粉をつけて綿棒で厚さ5mmほど 伸ばす
⑤伸ばした生地をオーブンで5分焼く
具材
①ピーマンの種をとり輪切りにする
②玉ねぎの皮をとり薄切りにする
③ブロックベーコンをお好みの大きさに切る
④トマトを1口大に切る
③ブロックベーコンをお好みの大きさに切る
盛り付け
①焼いた生地にケチャップを塗ってチーズをのせる
②切った具材をのせる
③ベーコンに火が通るぐらいまで焼く
④8等分に切ると完成!
卵チャーハン
材料
ご飯 | お好みで |
卵 | 1つ |
創味シャンタン | 大さじ半分 |
ごま油 | 適量 |
作り方
①ごま油をフライパンにひく(中火)
②ご飯と卵をいれて混ぜる
③ご飯と卵が混ざったら火を止めて創味シャン タンを入れて混ぜる
④完成!
キーマカレー
材料
パプリカ | 1つ |
ピーマン | 1つ |
玉ねぎ | 1玉 |
合い挽きひき肉 | 200g |
トマト | 2つ |
油 | 適量 |
カレー粉 | 6かけら |
コンソメ | 適量 |
作り方
①材料を全てみじん切りにする
②油をいれて中火で野菜を炒める
③②に合い挽きひき肉を入れる
④全体に火が通ったらカレー粉をいれる
⑤コンソメをいれる
⑥完成!
3色丼
材料
卵 | 3個 |
砂糖 | 適量 |
合い挽き肉 | 450g |
みりん | 大さじ4 |
醤油 | 大さじ3 |
小松菜 | 150g |
油 | 適量 |
作り方
①油をひいたフライパンに卵と砂糖を入れスクランブルエッグにする
②油をひいたフライパンに合い挽き肉をいれて炒める
③②に醤油とみりんをいれて水分が無くなるま で煮詰める
④小松菜を煮て絞り1口大にきる
⑤バランスよく盛り付けたら完成!
まとめ
いかがでしたか?私も作ってみてすごく簡単だし、手順も少ないので短時間でできました!
一人暮らしで頑張っているビジネスマンや、学生さんにも手軽で簡単オススメ料理になっています★
皆さんも是非作ってみてください!